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2018年第二季度，威廉希尔中文 食品药品监管局共公布836批次食品（含餐饮具）样品监督抽检结果，检验项目合格样品752批次，不合格样品84批次，样品总体合格率为90％。各类食品监督抽检结果见附件。

抽检发现不合格的项目主要为食品中微生物污染、标签标识、质量指标、超范围、超限量使用食品添加剂、其他污染物等方面。威廉希尔中文 食品药品监督管理局公布的抽检信息可在威廉希尔中文 政府门户网站“抽检信息”专栏查询。

特此通告。

附件：2018年第二季度各类食品监督抽检结果汇总表