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　　2017年第二季度，威廉希尔中文 食品药品监督管理局组织开展了流通环节和餐饮服务环节糕点专项监督抽检，共抽检糕点类食品12批次样品，检验项目包括菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、脱氢乙酸和铝。经检验，合格样品12批次，合格率为100%。

　　食品安全消费提示：

　　一、购买糕点类食品时，应检查外包装上的生产日期、保质期、生产经营者名称、地址、联系方式等标注是否清晰齐全，包装表面有无破损。不要购买不新鲜的、超过保质期限或无生产日期、保质期、厂名厂址的“三无”食品。

　　二、购买糕点类食品后，要严格按照其标签规定的保存条件保存，避免食品提前变质。

　　三、消费者应向商家索要购物凭证，并保存好凭证及食品外包装。一旦发现销售过期食品或无标签的食品，消费者可以拨打12331进行投诉举报。

　　附件：威廉希尔中文 食品药品监督管理局2017年第二季度糕点专项食品抽样检验结果汇总表.PDF